Kanafeh

Modo de preparo

• Em uma panela pré-aquecida, adicione 300 ml de água, 300 g de açúcar cristal, 6 cravos, raspas de laranja e raspas de limão.
• Em uma panela separada, adicione 300 g de manteiga e uma pitada de sal.
• Após a manteiga derreter, adicione 1/2 pacote de macarrão cabelinho de anjo quebrado e mexa bem.
• Retire o macarrão da panela e coloque noz-moscada na panela por alguns minutos.
• No liquidificador, adicione 1 caixa de leite condensado, Ricota Fresca Sabor&Vida e comece a bater.
• Com o liquidificador ainda em ação, adicione muçarela.
• Agora é só montar igual o chefe monta no vídeo ou da forma que preferir e depois deixe alguns minutos no forno para finalizar a receita.